Curso Universitario en Promoción de la Alimentación Saludable en Escolares
Certificación
Universidad de Vitoria-Gasteiz
El Curso Universitario en Promoción de la Alimentación Saludable en Escolares está certificado con 50 Horas, 2 Créditos ECTS por la prestigiosa Universidad de Vitoria-Gasteiz.
La Universidad de Vitoria-Gasteiz (EUNEIZ) es una nueva universidad privada, integrada en el Sistema Universitario Vasco, que ha sido reconocida por Ley 8/2021, de 11 de noviembre (BOE – BOPV). EUNEIZ tiene por función esencial la prestación del servicio de la educación superior mediante la docencia, el estudio, la formación permanente, la investigación y la transferencia de conocimiento y de tecnología.
El compromiso de la EUNEIZ es promover el crecimiento económico y social mediante graduados y graduadas preparados para la nueva economía global desde de una formación de vanguardia apoyada en las nuevas tecnologías como elemento formativo diferencial en toda su oferta académica y en la práctica profesional como herramienta de aprendizaje.
Modelo de diploma


Plan de estudios
Requisitos de acceso
- Copia del DNI, TIE o Pasaporte por ambas caras.
Plazo inscripción
La inscripción en esta formación 100% online con metodología E-Learning permanecerá abierta durante todo el año.
Duración
El discente tendrá un tiempo mínimo de 1 mes para la realización de este programa formativo y un máximo de 6 meses para su finalización.
Evaluación
La evaluación estará compuesta por:
- 10 Preguntas opción múltiple (a/b/c).
Todos los alumnos deben aprobar la evaluación correspondiente a cada tema, en caso de no superar el total de las evaluaciones conjuntamente, el alumno dispone de una segunda oportunidad sin coste adicional.
Este programa formativo online con metodología E-Learning está destinado a todo aquel profesional de:
- Graduados/as en Nutrición.
- Técnicos/as Superiores en Nutrición y dietética.
Objetivos generales:
- Adquirir conocimientos sobre los principios básicos de la promoción de la alimentación saludable en escolares.
- Comprender la importancia de la alimentación saludable en el desarrollo y bienestar de los niños.
- Identificar los factores que influyen en la elección de alimentos saludables en el entorno escolar.
- Analizar las barreras y desafíos para la implementación de programas de alimentación saludable en las escuelas.
- Conocer estrategias y técnicas efectivas para promover la alimentación saludable entre los escolares.
- Aprender a diseñar y evaluar programas de promoción de la alimentación saludable en contextos escolares.
- Desarrollar habilidades de comunicación y motivación para fomentar la adopción de hábitos alimentarios saludables en los escolares.
- Conocer las bases teóricas y científicas que sustentan la promoción de la alimentación saludable en escolares.
- Aplicar los conocimientos adquiridos en la planificación y ejecución de programas de promoción de la alimentación saludable en el ámbito escolar.
- Desarrollar habilidades para trabajar de manera multidisciplinaria en la promoción de la alimentación saludable en escolares.
Objetivos específicos:
- Conocer los principios básicos en nutrición infantil.
- Profundizar en el crecimiento y nutrición en los distintos periodos de la infancia.
- Exponer las consecuencias a largo plazo de la nutrición en la infancia.
- Obtener conocimientos específicos sobre la valoración del estado de nutrición.
- Mejorar los conceptos sobre la alimentación del niño sano.
- Describir el enfoque comunitario y participación alimentaria.
Temario
- Tema I. Introducción.
- Tema II. Principios básicos en nutrición infantil.
- Tema III. Crecimiento y nutrición en los distintos periodos de la infancia.
- Tema IV. Consecuencias a largo plazo de la nutrición en la infancia.
- Tema V. Valoración del estado de nutrición.
- Tema VI. Alimentación del niño sano.
- Tema VII. Alimentación del niño preescolar y escolar.
- Tema VIII. Alimentación y problemas nutricionales en la adolescencia.
- Tema IX. Alteraciones de la conducta alimentaria.
- Tema X. Enfoque comunitario y participación alimentaria.
Metodología
Tu formación a distancia se adapta a ti gracias a nuestra plataforma online. Podrás acceder al contenido, descargar materiales y realizar tu formación desde cualquier lugar, sin barreras.
Empleabilidad
La orientación profesional tiene el objetivo de responder a la creciente demanda de los profesionales por adquirir las competencias y habilidades necesarias para desarrollar las actividades específicas de su ámbito laboral con las mayores garantías de éxito y calidad. Estas competencias permiten que estos profesionales se conviertan en referentes en la excelencia de los cuidados en diversas áreas.
En este sentido, nuestros programas formativos están diseñados y elaborados por profesionales de la salud con años de experiencia, por lo que están enfocados a que los alumnos adquieran esas competencias y habilidades prácticas.
¿Qué beneficios puedes obtener al realizar uno de nuestros programas formativos?
- Especialización en un ámbito o tema concreto.
- Actualización de conocimientos y puesta al día.
- Creación y ampliación de una red de contactos.
- Excelencia y referencia profesional.
- Mejora del currículum vitae.
- Posibilidades de promocionar en tu puesto laboral.
