Curso de Tratamiento del Sobrepeso y la Obesidad
Datos generales
La obesidad es causa prevenible de cáncer de colon y recto, de mama en mujeres posmenopáusicas, de endometrio, riñón, esófago y páncreas. Así, es el principal factor de riesgo para el síndrome de apnea del sueño e incrementa un 25% la posibilidad de sufrir trastornos del estado de ánimo y ansiedad. Por todo ello, es necesario formarse sobre los diferentes tratamientos que existen para esta enfermedad, una pandemia global que produce enfermedades cardiacas, diabetes e incrementa el riesgo de cáncer.
Este programa formativo ofrece material teórico-práctico para que el alumno aprenda las pautas preventivas más adecuadas para el control de la obesidad y desarrolle instrumentos de evaluación y procedimientos terapéuticos potentes para poder tratar estos trastornos.
Metodología Innovadora
En Formación Alcalá, apostamos por las técnicas y herramientas educativas más actuales para que tu experiencia de aprendizaje sea realmente dinámica, motivadora y efectiva.
Flexibilidad y Acceso 24/7
Ponemos a tu alcance todos los materiales y recursos online para que puedas aprender a tu ritmo y desde donde quieras, en cualquier momento del día.
Equipo docente especializado
Nuestro equipo docente está formado por profesionales apasionados y comprometidos que te acompañarán durante todo el proceso formativo, siempre dispuestos a ayudarte.
Titulación con validez en todo el territorio nacional
Tu esfuerzo merece reconocimiento: da un paso más en tu formación con una titulación que impulse tu carrera.
Certificación
Universidad Tecnológica Atlántico-Mediterráneo
El Curso de Tratamiento del Sobrepeso y la Obesidad está certificado con 250 Horas, 10 Créditos ECTS por la prestigiosa Universidad Tecnológica Atlántico-Mediterráneo.
La Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED) es una institución de educación superior respaldada por la experiencia de un grupo educativo de España. Su propósito es ofrecer programas alineados con las necesidades del mercado laboral, priorizando la formación práctica y en habilidades.
La UTAMED busca que sus alumnos sean reconocidos por empresas e instituciones por sus competencias, fomentando la conexión entre investigación aplicada y sector empresarial para contribuir al desarrollo social, la competitividad y la solidaridad. Sus ejes principales son la tecnología, el emprendimiento, la innovación, la educación y la salud.
Modelo de diploma


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Plan de estudios
Requisitos de acceso
- Copia del DNI, NIE o Pasaporte por ambas caras.
Plazo inscripción
La inscripción en esta formación 100% online con metodología E-Learning permanecerá abierta durante todo el año.
Duración
El discente tendrá un tiempo mínimo de 1 mes para la realización de este programa formativo y un máximo de 6 meses para su finalización.
Evaluación
La evaluación estará compuesta por:
- 111 Preguntas opción múltiple (a/b/c).
Todos los alumnos deben aprobar la evaluación correspondiente a cada tema, en caso de no superar el total de las evaluaciones conjuntamente, el alumno dispone de una segunda oportunidad sin coste adicional.
Este programa formativo online con metodología E-Learning está destinado a todo aquel profesional de:
- Graduados/as en Enfermería.
- Graduados/as en Medicina.
- Graduados/as en Nutrición.
- Graduados/as en Farmacia.
- Graduados/as en Fisioterapia.
- Poner en marcha las pautas preventivas más adecuadas para el control de la obesidad, prevenir la ganancia adicional de peso, proponer un objetivo de índice de masa corporal realista y mantener a largo plazo la reducción de peso conseguida.
- Determinar los principales factores implicados en el desarrollo de la obesidad y desarrollar instrumentos de evaluación y procedimientos terapéuticos potentes para poder tratar dichos trastornos y potenciar las vías de prevención.
Temario
- Alimentos y nutrientes.
- Bromatología y Diferencias entre alimentación y nutrición.
- Clasificación de los alimentos.
- Alteración de los alimentos por productos químicos.
- Etiquetado y designaciones comerciales de los alimentos.
- Macro-micronutrientes.
- Macronutrientes.
- Proteínas.
- ¿Proteínas de origen vegetal o animal?
- Hidratos de carbono.
- Lípidos.
- Proteínas.
- Micronutrientes.
- Vitaminas.
- Minerales.
- ¿Qué bebemos?
- Tipos de alimentos.
- Macronutrientes.
- Combustibles tisulares.
- ¿Qué es bioenergética?
- Principios de bioenergética.
- Combustibles metabólicos.
- Alimentación del adulto sano (RDA).
- Dieta equilibrada.
- R.D.A.
- Tabla de composición de alimentos.
- Grupo 1: leche y derivados.
- Grupo 2: carnes y huevos.
- Grupo 2: pescados y mariscos.
- Grupo 3: legumbres, tubérculos y frutos secos.
- Grupo 4: verduras y hortalizas.
- Grupo 5: frutas y derivados.
- Grupo 6: cereales, azúcar y bebidas.
- Grupo 7: grasas y varios.
- Dieta equilibrada.
- Necesidades energéticas del hombre.
- Dieta mediterránea como ejemplo de alimentación equilibrada.
- Dieta mediterránea.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- Definición de la obesidad.
- Métodos de diagnóstico.
- Clasificación de la obesidad.
- Etiología de la obesidad.
- Causas que con mayor frecuencia pueden desencadenar obesidad.
- Epidemiología de la obesidad en Europa.
- Fisiopatología de la obesidad.
- Historia natural de la obesidad: Infancia.
- El papel de la enfermería ante el sobrepeso y la obesidad.
- Enfermería y la obesidad infantil.
- Líneas de investigación futuras.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- Epidemiología.
- Alteraciones endocrinológicas.
- Alteraciones osteoarticulares (Artromiálgicas).
- Alteraciones digestivas.
- Gestación.
- Alteraciones circulatorias.
- Alteraciones en la calidad de vida.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- Objetivos del tratamiento.
- Modalidades o formas de tratamiento.
- Tratamiento dietético.
- Actividad física-ejercicio.
- Modificación de hábitos y conducta.
- Dietas erróneas.
- Terapia cognitivo-conductual en la obesidad.
- Desayunar bien reduce el riesgo de obesidad.
- Consejos generales para bajar peso y consejos para una buena alimentación.
- Dietas.
- Dieta de 1.000 Kcal. Menú base.
- Dieta de 1.200 Kcal. Menú por calorías.
- Otras alternativas.
- Hiperlipemias y colesterol elevado.
- ¿Qué seguimiento hacer?
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- Farmacoterapia.
- Fármacos anorexígenos.
- Fármacos que inhiben la absorción de nutrientes.
- Fibra dietética.
- Propiedades de la fibra dietética y de sus componentes. Digestión de la fibra.
- Fisiología y fuentes de fibra dietética.
- Trastornos relacionados con el déficit de fibra.
- Riesgos en la utilización de la fibra.
- Fármacos que incrementan el consumo energético.
- El cerebro controla la eliminación de grasas mediante la termogénesis.
- Cirugía de la obesidad.
- Técnicas laparoscópicas y evaluación de resultados.
- Nuevas modalidades.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- ¿Es posible prevenir la obesidad?
- Niveles de actuación en la prevención de la obesidad.
- Educación para la salud.
- Puntos en los que se puede influir desde la EPS.
- Educación nutricional desde atención primaria.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
Metodología
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