Name: Curso de Ayuno Intermitente. Introducción a la Práctica Clínica
Price: 50 EUR
Availability: InStock
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Datos generales

El Curso en Ayuno Intermitente: Introducción a la Práctica Clínica es una completa formación académica dirigida a profesionales de la nutrición interesados en adquirir conocimientos teóricos sobre el ayuno intermitente y la aplicación clínica de esta estrategia alimentaria.

El Curso en Ayuno Intermitente se presenta como una herramienta imprescindible para aquellos profesionales de la nutrición interesados en incorporar esta práctica en su abordaje clínico. A través de material didáctico exclusivo, los participantes podrán desarrollar habilidades que les permitirán asesorar y acompañar a sus pacientes de manera segura y eficiente en el uso del ayuno intermitente como estrategia complementaria para el manejo de diversas condiciones de salud.

En resumen, este curso proporciona una visión completa y actualizada sobre los fundamentos teóricos y prácticos del ayuno intermitente, con un enfoque especial en su aplicación clínica. Los participantes adquirirán las herramientas necesarias para evaluar y asesorar adecuadamente a los pacientes, desarrollando una perspectiva integral y fundamentada en la evidencia científica en torno al ayuno intermitente.

Metodología Innovadora

En Formación Alcalá, apostamos por las técnicas y herramientas educativas más actuales para que tu experiencia de aprendizaje sea realmente dinámica, motivadora y efectiva.

Flexibilidad y Acceso 24/7

Ponemos a tu alcance todos los materiales y recursos online para que puedas aprender a tu ritmo y desde donde quieras, en cualquier momento del día.

Equipo docente especializado

Nuestro equipo docente está formado por profesionales apasionados y comprometidos que te acompañarán durante todo el proceso formativo, siempre dispuestos a ayudarte.

Titulación con validez en todo el territorio nacional

Tu esfuerzo merece reconocimiento: da un paso más en tu formación con una titulación que impulse tu carrera.

Certificación

Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo

El Curso de Ayuno Intermitente. Introducción a la Práctica Clínica está certificado con 125 Horas, 5 Créditos ECTS por la prestigiosa Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo.

La Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED) es una institución de educación superior respaldada por la experiencia de un grupo educativo de España. Su propósito es ofrecer programas alineados con las necesidades del mercado laboral, priorizando la formación práctica y en habilidades.

La UTAMED busca que sus alumnos sean reconocidos por empresas e instituciones por sus competencias, fomentando la conexión entre investigación aplicada y sector empresarial para contribuir al desarrollo social, la competitividad y la solidaridad. Sus ejes principales son la tecnología, el emprendimiento, la innovación, la educación y la salud.

Modelo de diploma

Tenga en cuenta que el diploma oficial de su formación emitido por la Universidad puede tardar alrededor de 3-4 meses en llegarle.

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Plan de estudios

Requisitos de acceso

Copia del DNI, TIE o Pasaporte por ambas caras.

Plazo inscripción

La inscripción en esta formación 100% online con metodología E-Learning permanecerá abierta durante todo el año

Duración

El discente tendrá un tiempo mínimo de 1 mes para la realización de este programa formativo y un máximo de 6 meses para su finalización.

Evaluación

La evaluación estará compuesta por:

79 Preguntas opción múltiple (a/b/c).

Todos los alumnos deben aprobar la evaluación correspondiente a cada tema, en caso de no superar el total de las evaluaciones conjuntamente, el alumno dispone de una segunda oportunidad sin coste adicional.

A quién está dirigido el Curso de Ayuno Intermitente. Introducción a la Práctica Clínica

Este programa formativo online con metodología E-Learning está destinado a todo aquel profesional de:

Graduados/as en Nutrición Humana y Dietética.
Graduados/as en Fisioterapia.
Técnicos/as Superiores en Nutrición y Dietética.

Objetivos generales:

Conocer las diferencias entre alimento y nutriente.
Aprender los conceptos básicos relacionados con el ayuno y la desnutrición.
Conocer las distintas variedades de ayuno intermitente.
Abordar los diferentes efectos que tiene el ayuno intermitente sobre el metabolismo.
Relacionar el ayuno intermitente con las enfermedades relacionadas con la dieta.

Objetivos específicos:

Comprender los fundamentos teóricos del ayuno intermitente y su relación con la práctica clínica.
Analizar las diferentes estrategias de ayuno intermitente y su aplicabilidad en el ámbito clínico.
Identificar las indicaciones y contraindicaciones del ayuno intermitente en el contexto de la práctica clínica.
Evaluar los efectos fisiológicos y metabólicos del ayuno intermitente en el organismo humano.
Reconocer las implicaciones nutricionales y de estilo de vida asociadas al ayuno intermitente.
Desarrollar habilidades prácticas para implementar el ayuno intermitente en el abordaje clínico de diferentes patologías.
Evaluar la evidencia científica actual sobre los beneficios y riesgos del ayuno intermitente en la salud.
Considerar los aspectos éticos y legales relacionados con la práctica del ayuno intermitente en el ámbito clínico.

Competencias generales

Comprender los fundamentos teóricos y prácticos del Ayuno Intermitente y su aplicación en la práctica clínica.
Identificar los beneficios, riesgos y limitaciones del Ayuno Intermitente como estrategia terapéutica en diferentes patologías y poblaciones.
Desarrollar habilidades para evaluar y seleccionar adecuadamente a los pacientes candidatos para el Ayuno Intermitente.
Diseñar y planificar programas de Ayuno Intermitente adaptados a las necesidades individuales de los pacientes.
Adquirir conocimientos y habilidades para monitorizar y controlar la evolución de los pacientes durante la práctica del Ayuno Intermitente.
Desarrollar habilidades de comunicación efectiva para establecer una relación terapéutica y educar a los pacientes sobre el Ayuno Intermitente.
Integrar el Ayuno Intermitente como parte de un enfoque terapéutico y multidisciplinario en el manejo de las patologías y promoción de la salud.
Evaluar críticamente la literatura científica y mantenerse actualizado sobre los avances en el campo del Ayuno Intermitente.
Desarrollar habilidades de liderazgo y trabajo en equipo para colaborar con otros profesionales de la salud en la implementación y seguimiento del Ayuno Intermitente.
Aplicar los principios éticos y legales en la práctica clínica del Ayuno Intermitente.

Competencias profesionales

Conocer los fundamentos teóricos del ayuno intermitente y su relación con la salud y el bienestar.
Comprender los diferentes métodos de ayuno intermitente y sus aplicaciones clínicas.
Identificar los beneficios y riesgos del ayuno intermitente en la práctica clínica.
Evaluar la idoneidad del ayuno intermitente en diferentes contextos de atención médica.
Diseñar planes de ayuno intermitente adaptados a las necesidades y objetivos de cada paciente.
Implementar estrategias de seguimiento y monitorización de los pacientes en ayuno intermitente.
Analizar y valorar los resultados de la práctica clínica en ayuno intermitente.
Actualizar y mantener los conocimientos sobre avances científicos y nuevas investigaciones en ayuno intermitente.
Establecer una comunicación efectiva con los pacientes respecto al ayuno intermitente, proporcionando información clara y precisa.
Promover el enfoque multidisciplinario en la práctica clínica del ayuno intermitente, trabajando en equipo con otros profesionales de la salud.

Temario

Introducción.
¿Qué es la nutrición?
Diferencia entre alimento y nutriente.
Clasificación de nutrientes.
Grupos de nutrientes.
- Hidratos de carbono.
  - Clasificación de los hidratos de carbono.
- Lípidos.
  - Clasificación de los lípidos.
- Vitaminas.
  - Clasificación de las vitaminas.
- Minerales.
- Proteínas.
  - Clasificación de los aminoácidos.
  - Estructura de las proteínas.
  - Funciones de las proteínas.
  - Valor biológico de las proteínas.
- Agua.
¿Qué significa tener un correcto estado nutricional?
- Características de una alimentación saludable.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Concepto y tipos de ayuno.
- ¿Cuánto tiempo se puede sobrevivir en situación de ayuno total?
- Concepto de ayunoterapia o ayuno terapéutico.
- Cambios en la composición corporal durante el ayuno.
Concepto y tipos de malnutrición.
- Tipos de desnutrición según su etiología.
- Tipos de desnutrición según su clínica.
- Tipos de desnutrición según su intensidad.
Diferencia entre ayuno y desnutrición.
¿Qué es el ayuno intermitente?
- Origen del ayuno intermitente.
- Objetivos actuales del ayuno intermitente.
Pros y contras del ayuno intermitente.
- Beneficios del ayuno intermitente.
- Inconvenientes del ayuno intermitente.
Falsos mitos asimilados en la sociedad.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Ayuno interdiario.
Regímenes de ayuno modificado.
Alimentación restringida en el tiempo.
Ayuno del Ramadán.
Otros ayunos religiosos.
Cuadro resumen de variedades del ayuno intermitente.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Alteraciones del metabolismo basal mediado por el ayuno intermitente.
- Adaptaciones metabólicas según el tiempo transcurrido tras el ayuno.
Efectos sobre la composición corporal y los marcadores clínicos humanos.
- Regímenes de ayuno prolongado.
- Ayuno 5:2 o Eat stop eat.
- Ayuno 20/4 o dieta del guerrero.
Mecanismos por los que el ayuno intermitente mejora la salud.
- Hipótesis del estrés oxidativo.
- Hipótesis del ritmo circadiano.
- Hipótesis del estado cetogénico.
- Hipótesis de la microbiota intestinal.
Visión global de los efectos metabólicos del ayuno intermitente.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Trastornos de la conducta alimentaria.
- Concepto y principales desencadenantes.
- Tipos de trastornos de la conducta alimentaria.
- Pautas dietéticas para los trastornos alimentarios.
- Relación entre el ayuno intermitente y los trastornos alimentarios.
Enfermedades cardiovasculares.
- Concepto y principales desencadenantes.
- Tipos de enfermedades cardiovasculares.
- Pautas dietéticas para las enfermedades cardiovasculares.
- Relación entre el ayuno intermitente y las enfermedades cardiovasculares.
Sobrepeso y obesidad.
- Concepto y principales desencadenantes.
- Tipos de sobrepeso y obesidad.
- Pautas dietéticas para el sobrepeso y la obesidad.
- Relación entre el ayuno intermitente y el sobrepeso y la obesidad.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Diabetes mellitus.
- Concepto y principales desencadenantes.
- Tipos de diabetes mellitus.
- Pautas dietéticas para la diabetes.
- Relación entre el ayuno intermitente y la diabetes.
Cáncer.
- Concepto y principales desencadenantes.
- Tipos de cáncer.
- Pautas dietéticas para el cáncer.
- Relación entre el ayuno intermitente y cáncer.
Trastornos neurodegenerativos.
- Concepto y principales desencadenantes.
- Tipos de trastornos neurodegenerativos.
- Pautas dietéticas para los trastornos neurodegenerativos.
- Relación entre el ayuno intermitente y los trastornos neurodegenerativos.
Resumen.
Autoevaluación.

Metodología

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