Name: Curso de Inmunonutrición en el tratamiento de la enfermedad grave
Price: 110 EUR
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Datos generales

La inmunonutrición es la ciencia que estudia la relación entre los alimentos y el sistema inmunitario. De hecho, existe evidencia científica de la importancia de las vitaminas, las grasas, los oligoelementos, los polifenoles y los antioxidantes para mantener una buena homeostasis interna y para evitar o retrasar enfermedades cardiovasculares, metabólicas, inflamatorias intestinales y cancerígenas.

Las ventajas de comer de forma inteligente se refleja en la esperanza de vida de una sociedad y en la necesidad o no de requerir los servicios sanitarios. Es más, tan importante es la inmunonutrición que hasta que no mejoró la alimentación en la sociedad, no bajó la incidencia de las enfermedades infecciosas mortales.

Este programa formativo contiene material teórico y práctico con el que el alumno identificará las alteraciones relacionadas con déficits y excesos de nutrientes, reconocerá las principales patologías relacionadas con la nutrición y aprenderá la funcionalidad de los nutrientes, compuestos bioactivos y alimentos potencialmente funcionales.

Metodología Innovadora

En Formación Alcalá, apostamos por las técnicas y herramientas educativas más actuales para que tu experiencia de aprendizaje sea realmente dinámica, motivadora y efectiva.

Flexibilidad y Acceso 24/7

Ponemos a tu alcance todos los materiales y recursos online para que puedas aprender a tu ritmo y desde donde quieras, en cualquier momento del día.

Equipo docente especializado

Nuestro equipo docente está formado por profesionales apasionados y comprometidos que te acompañarán durante todo el proceso formativo, siempre dispuestos a ayudarte.

Titulación con validez en todo el territorio nacional

Tu esfuerzo merece reconocimiento: da un paso más en tu formación con una titulación que impulse tu carrera.

Certificación

Universidad San Jorge

El Curso de Inmunonutrición en el tratamiento de la enfermedad grave está certificado con 200 Horas, 8 Créditos ECTS por la prestigiosa Universidad San Jorge. Todo el personal que realice un Curso, Máster o Experto Universitario de Formación Alcalá avalado por la Universidad San Jorge (USJ), recibirá, en caso de realizar un Máster o un Experto Universitario un diploma en Créditos ECTS y horas, ya que los estudiantes de estos títulos propios deben ser Diplomados, Graduados o Licenciados, si el programa de formación se trata de un Curso Universitario.

La USJ bajo ningún concepto expedirá el título universitario correspondiente al programa formativo si el alumno/a no ha finalizado con éxito la evaluación correspondiente y no ha transcurrido el tiempo mínimo desde la matrícula. Una vez transcurrido el tiempo mínimo que exige la dicha universidad y finalice la edición, Formación Alcalá procederá a tramitar el expediente académico a la Universidad San Jorge para que esta expida los diplomas, los cuales serán enviados a cada uno de los alumnos por Formación Alcalá, este trámite suele tardar unos cuatro meses para los Cursos Universitarios y de seis a nueve meses cuando se trata de Máster o Expertos Universitarios.

Todos los Cursos, Másteres y Expertos Universitarios acreditados por esta Universidad son válidos en todas las bolsas y oposiciones a excepción de Murcia. Para una información más amplia y concisa, consulte con su convocatoria o su bolsa.

Modelo de Diploma de la Universidad San Jorge

Todos los alumnos españoles al finalizar sus formaciones, recibirían un diploma como el siguiente:

Tenga en cuenta que el diploma oficial de su formación emitido por la Universidad puede tardar alrededor de 3-4 meses en llegarle.

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Plan de estudios

Requisitos de acceso

Copia del DNI, TIE o Pasaporte.

Plazo inscripción

La inscripción en este curso online / a distancia permanecerá abierta durante todo el año.

Duración

El discente tendrá un tiempo máximo de 6 meses para su finalización.

Evaluación

La evaluación se realiza online y estará compuesta:

100 Preguntas tipo test.
5 Supuestos.

El alumno debe finalizar el curso y hacerlo con aprovechamiento de, al menos, un 50% en cada actividad que deben realizar.

A quién está dirigido el Curso de Inmunonutrición en el tratamiento de la enfermedad grave

Este programa formativo online / a distancia está dirigido a todo aquel personal de:

Licenciados/as o graduados/as en medicina.
Diplomados/as o graduados/as en enfermería.
Diplomados/as o graduados/as en nutrición.
Técnicos superiores.

Integrar la nutrición como un elemento clave para nuestro sistema inmunitario protegiendo de este modo nuestra salud.
Identificar las alteraciones relacionadas con déficits y excesos de nutrientes así como establecer una suplementación adecuada.
Reconocer las principales patologías relacionadas con la nutrición y en las que la función inmune está comprometida: trastornos alimentarios, obesidad, alergias alimentarias, enfermedades neurodegenerativas, infecciones, procesos inflamatorios y en general el paciente crítico.
Explicar la funcionalidad de nutrientes, compuestos bioactivos, y alimentos potencialmente funcionales para conocer su beneficio potencial sobre la salud en los distintos grupos de población.

Capacidad de análisis y síntesis.
Resolución de problemas.
Capacidad de organización y planificación.
Diseño y gestión de proyectos.
Toma de decisiones.
Capacidad de aplicar conocimientos.
Capacidad de investigación.
Preocupación por la calidad.

Temario

Introducción.
Sistema inmunológico.
Timo.
Epitelio intestinal.
Tejido adiposo blanco.
Biomarcadores del sistema inmunitario.
Resumen.
Autoevaluación.

Valoración del estado nutricional.
Resumen.
Autoevaluación.

Los prebióticos.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Microorganismos probióticos.
Los probióticos en distintas patologías.
- Efectos protectores, anticancerígenos y probióticos que inhiben la proliferación de células tumorales.
- Probióticos en patologías gastrointestinales.
Resumen de las propiedades bioterapéuticas.
Consumo de probióticos.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Vitamina A y Vitamina D.
Vitamina E y Vitamina C.
Vitamina B6 y Vitamina B12.
Ácido fólico, Selenio y Zinc.
Hierro y cobre.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Antioxidante.
Antioxidantes exógenos.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Recomendaciones para ácidos grasos saturados (SFA).
Recomendaciones sobre ácidos grasos monoinsaturados (MUFA).
Recomendaciones sobre ácidos grasos poliinsaturados.
Omega-3.
Omega-6.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Corazón y omega-3.
Corazón y ácido oleico.
Procesos inflamatorios omega-3 y ácido oleico.
Embarazo, lactancia y omega-3.
Cáncer y omega-3.
Resumen.
Autoevaluación.

Ácido oleico, sistema inmune y sepsis.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Glutamina y estrés oxidativo.
Glutamina y sistema digestivo.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Dimetil-arginina asimétrica.
Otros componentes de la dieta que inhiben la síntesis de óxido nítrico.
Resumen.
Autoevaluación.

Nucleótidos.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Radicales libres y envejecimiento.
Enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
Biodisponibilidad y metabolismo.
Factores que afectan al contenido cualitativo y cuantitativo de polifenoles de los alimentos.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Cambios inmunológicos en edades avanzadas.
Actuación para mantener una buena inmunología en el anciano.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Inmunonutrición preoperatoria.
Resumen.
Autoevaluación.

Inmunomodulación e inmunonutrición.
Más sobre la inmunomodulación e inmunonutrición.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Prebióticos.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Hidratos de carbono, Grasas y Minerales.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Obesidad abdominal y riesgo cardiometabólico.
¿Por qué se beneficia el obeso de la inmunonutrición?
Sistema inmune y obesidad.
Inmunonutrición en el obeso.
- Más sobre la inmunonutrición en el obeso.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Respuesta al trauma y metabolismo proteico.
Respuesta al estrés y metabolismo de los hidratos de carbono.
Respuesta al estrés y metabolismo de las grasas.
Soporte nutricional y metabólico en el trauma.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Principales efectos del ejercicio intenso sobre el sistema inmune.
Principales efectos del ejercicio moderado sobre la inmunidad.
Resumen.
Autoevaluación.

Introducción.
Cerveza.
Resumen.
Autoevaluación.

Leche fermentada: Kéfir.
Resumen.
Autoevaluación.

Leche materna e inmunonutrición.
Resumen.
Autoevaluación.

Metodología

Tu formación a distancia se adapta a ti gracias a nuestra plataforma online. Podrás acceder al contenido, descargar materiales y realizar tu formación desde cualquier lugar, sin barreras.