Curso de Psicología de la Alimentación
Datos generales
Una buena alimentación es esencial para protegernos de la malnutrición y de ciertas enfermedades, como la diabetes o las cardiopatías. Se trata de un proceso voluntario de la persona que se ve influenciado por múltiples factores, tanto externos como internos. La publicidad, la cultura y las costumbres, el medio social que nos rodea… Son algunos de los factores externos que determinan y condicionan nuestras preferencias alimentarias.
No obstante, el entorno, las emociones, la historia familiar y los recursos económicos también son factores que ejercen una gran influencia a la hora de escoger cómo, dónde y para qué nos alimentamos. Por eso, el acto de alimentarnos es una pieza más de nuestra psique y recibe la interacción de nuestros comportamientos, sentimientos, emociones y pensamientos.
Este programa formativo contiene un amplio material teórico y práctico que tiene el objetivo de que el alumno entienda la psicología de la alimentación y comprenda la motivación ante los cambios de hábitos alimentarios. Así, estudiará las emociones y los aspectos vinculados, conocerá las técnicas de comunicación y profundizará en el comportamiento y la conducta alimentaria.
Metodología Innovadora
En Formación Alcalá, apostamos por las técnicas y herramientas educativas más actuales para que tu experiencia de aprendizaje sea realmente dinámica, motivadora y efectiva.
Flexibilidad y Acceso 24/7
Ponemos a tu alcance todos los materiales y recursos online para que puedas aprender a tu ritmo y desde donde quieras, en cualquier momento del día.
Equipo docente especializado
Nuestro equipo docente está formado por profesionales apasionados y comprometidos que te acompañarán durante todo el proceso formativo, siempre dispuestos a ayudarte.
Titulación con validez en todo el territorio nacional
Tu esfuerzo merece reconocimiento: da un paso más en tu formación con una titulación que impulse tu carrera.
Certificación
Universidad Tecnológica Atlántico-Mediterráneo
El Curso de Psicología de la Alimentación está certificado con 150 Horas, 6 Créditos ECTS por la prestigiosa Universidad Tecnológica Atlántico-Mediterráneo.
La Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED) es una institución de educación superior respaldada por la experiencia de un grupo educativo de España. Su propósito es ofrecer programas alineados con las necesidades del mercado laboral, priorizando la formación práctica y en habilidades.
La UTAMED busca que sus alumnos sean reconocidos por empresas e instituciones por sus competencias, fomentando la conexión entre investigación aplicada y sector empresarial para contribuir al desarrollo social, la competitividad y la solidaridad. Sus ejes principales son la tecnología, el emprendimiento, la innovación, la educación y la salud.
Modelo de diploma


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Plan de estudios
Requisitos de acceso
- Copia del DNI, NIE o Pasaporte por ambas caras.
Plazo inscripción
La inscripción en esta formación 100% online con metodología E-Learning permanecerá abierta durante todo el año.
Duración
El discente tendrá un tiempo mínimo de 1 mes para la realización de este programa formativo y un máximo de 6 meses para su finalización.
Evaluación
La evaluación estará compuesta por:
- 39 Preguntas opción múltiple (a/b/c).
Todos los alumnos deben aprobar la evaluación correspondiente a cada tema, en caso de no superar el total de las evaluaciones conjuntamente, el alumno dispone de una segunda oportunidad sin coste adicional.
Este programa formativo online con metodología E-Learning está destinado a todo aquel profesional de:
- Graduados/as en Psicología.
- Graduados/as en Nutrición.
- Técnicos/as Superiores en Nutrición y Dietética.
- Entender la psicología de la alimentación.
- Comprender la motivación ante los cambios de hábitos alimentarios.
- Estudiar las emociones y aspectos vinculados.
- Obtener conocimientos específicos sobre el aprendizaje, la atención y su implicación en el cambio de hábitos alimentarios.
- Conocer las técnicas de comunicación y del lenguaje.
- Profundizar en el comportamiento y la conducta alimentaria.
Temario
- La evolución de la psicología.
- Psicología, educación nutricional y modelos de modificación.
- Metodología, técnicas de modificación y psico-educación.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- La psicología de la motivación.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Qué es una emoción y un estado de ánimo.
- Serotonina, endorfinas, leptina y grelina.
- El estrés.
- Cuando la alimentación se convierte en un regulador de nuestras emociones.
- Tipos de técnicas de gestión emocional aplicadas a nuestra conducta alimentaria.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- La atención.
- El aprendizaje.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- Comunicación y lenguaje.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
- El comportamiento y la conducta alimentaria.
- Desde una relación saludable con la comida hasta la entidad de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).
- Los TCA: prevalencia y edad de aparición.
- Etiopatogenia de los TCA.
- Factores que intervienen en los TCA.
- Criterios diagnósticos de TCA.
- Test de cribado y diagnóstico de TCA.
- Los TCA y las redes sociales o internet.
- Resumen.
- Autoevaluación.
- Bibliografía.
Metodología
Tu formación a distancia se adapta a ti gracias a nuestra plataforma online. Podrás acceder al contenido, descargar materiales y realizar tu formación desde cualquier lugar, sin barreras.
