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Curso Superior Universitario en Dieta Hospitalaria

Datos generales

Hay patologías que obligan a modificar el tipo de alimentación del paciente, que no como lo que quiere, sino lo que debe. Así, se aplican las denominadas dietas terapéuticas o regímenes dietéticos.

Son una gran multitud de enfermedades las que precisan de una dieta específica, sin la cual no habría una buena recuperación o evolución del paciente. Estas dietas están adaptadas a las enfermedades y pueden llegar a actuar como el único tratamiento de la enfermedad (como en el caso de la diabetes tipo 2), formar parte de un tratamiento asociado a diferentes fármacos (como en la diabetes insulinodependiente) o ser un preventivo de algunos síntomas de las enfermedades (como el dolor de la úlcera).

Este programa formativo ofrece material teórico-práctico para que el alumno conozcan los conceptos básicos de la alimentación, nutrición y dietética para saber preparar saludables dietas hospitalarias para personas con determinadas patologías y, de esta forma, solucionar los síntomas de diferentes enfermedades.

4,5 / 5 en 6 votos. 6 opiniones

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Horas

200 Horas

Créditos

8 Créditos ECTS

Formato

Formato Online

Modalidad

Modalidad: Distancia

Certificación

El Curso Superior Universitario en Dieta Hospitalaria está certificado con 200 Horas, 8 Créditos ECTS por la prestigiosa Universidad Católica San Antonio de Murcia.

La Universidad Católica San Antonio de Murcia expedirá un diploma oficial a todos los alumnos que finalicen un Experto Universitario o Curso Online. El título será enviado con la veracidad de la Universidad acreditadora.

Validez del diploma

Los títulos y diplomas de la Universidad Católica San Antonio de Murcia son reconocidos a nivel nacional e internacional gracias a su acreditación. Todos los diplomas tienen en la parte inferior un Sistema de Validación de Diplomas compuesto por una URL de verificación que muestra todos los datos de validez del título (Nombre completo, DNI, nombre de la formación, créditos ECTS). Se puede abrir este enlace desde cualquier dispositivo. Asimismo, se puede verificar la autenticidad del diploma mediante la consulta de los registros de la Universidad o mediante la verificación de los sellos y firmas presentes en el título.

Modelo de diploma

Certificado acreditativo

Plan de estudios

Debes tener en cuenta...

Requisitos de acceso

  • Copia del DNI, TIE o Pasaporte por ambas caras.

Plazo inscripción

La inscripción en esta formación 100% online con metodología E-Learning permanecerá abierta durante todo el año

Duración

El discente tendrá un tiempo mínimo de 1 mes para la realización de este programa formativo y un máximo de 6 meses para su finalización.

Evaluación

La evaluación estará compuesta por:

  • 74 Preguntas opción múltiple (a/b/c).

Todos los alumnos deben aprobar la evaluación correspondiente a cada tema, en caso de no superar el total de las evaluaciones conjuntamente, el alumno dispone de una segunda oportunidad sin coste adicional.

A quién está dirigido el Curso Superior Universitario en Dieta Hospitalaria

Este programa formativo online con metodología E-Learning está destinado a todo aquel profesional de:

  • Graduados/as en nutrición Humana y Dietética.
  • Graduados/as en Enfermería.
  • Graduados/as en Medicina.
  • Conocer y poner en práctica todos los conceptos básicos de la alimentación, nutrición, dietética y dietoterapia para mejora en una saludable dieta hospitalaria y poder solucionar desde el punto de vista nutricional los síntomas de diferentes enfermedades.
  • Saber preparar dietas equilibradas para personas sanas o con determinadas patologías en función de su edad, sexo, momento fisiológico y actividad.
  • Promover actitudes orientadas hacia la prevención de enfermedades relacionadas con una inadecuada alimentación de la población.

Contenidos

Tema I. Dieta en el hospital

Tema II. Nutrición artificial

Tema III. Dieta para la malnutrición

Tema IV. Dieta con restricción glucídica

Tema V. Dieta con modificación de lípidos

Tema VI. Dieta con modificación proteica

Tema VII. Dieta con modificación de sodio

Tema VIII. Dieta con modificación de fibra dietética

Tema IX. Otras dietas terapéuticas

Tema X. Dietas de exploración

Tema XI. Valoración del estado nutricional de los pacientes hospitalizados

Tema XII. Interacción de los alimentos con los fármacos

Tema XIII. Higiene alimentaria en la cocina del centro hospitalario

Tema XIV. ¿De qué están compuestos los alimentos? Necesidades de nutrientes en las diferentes edades y etapas fisiológicas

Tema XV. Digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes

Tema XVI. Necesidades de energía para personas sanas y enfermas

Tema XVII. Los alimentos y sus propiedades. Consejos para una alimentación saludable

Anexos

Actualización gratuita

Al matricularte en Curso Superior Universitario en Dieta Hospitalaria, queremos darte la garantía y valor añadido a este programa formativo, proporcionándote de forma totalmente gratuita, todas las actualizaciones que vayan teniendo lugar en el contenido de los Módulos que conforman este programa durante los próximos 5 años para que tu formación, tu tiempo y dinero sean de utilidad profesional en el tiempo.

Metodología

Todo el contenido del programa formativo está disponible en el Campus Virtual, los 365 días del año, los 7 días de la semana y las 24 horas del día. El alumno puede acceder al programa siempre que quiera y desde cualquier dispositivo móvil, tablet u ordenador. Siempre que el alumno necesite resolver cualquier duda sobre el contenido de la formación, podrá contactar con el departamento de Tutorías mediante email: (ucam@formacionalcala.com), teléfono (953 58 53 30), WhatsApp (686 32 21 59) o a través del chat que tiene la propia plataforma. Cada alumno tendrá asignado un tutor/a personal que será el encargado de resolver sus dudas y seguir su evolución.
Dentro de la plataforma encontrarás:
  • Lapiz Guía de la plataforma.
  • Lapiz Foros y chats para contactar con los tutores.
  • Lapiz Temario.
  • Lapiz Resúmenes.
  • Lapiz Vídeos.
  • Lapiz Guías y protocolos adicionales.
  • Lapiz Evaluaciones.
  • Lapiz Seguimiento del proceso formativo.
Acceso al campus

Empleabilidad

La orientación profesional tiene el objetivo de responder a la creciente demanda de los profesionales por adquirir las competencias y habilidades necesarias para desarrollar las actividades específicas de su ámbito laboral con las mayores garantías de éxito y calidad. Estas competencias permiten que estos profesionales se conviertan en referentes en la excelencia de los cuidados en diversas áreas.

En este sentido, nuestros programas formativos están diseñados y elaborados por profesionales de la salud con años de experiencia, por lo que están enfocados a que los alumnos adquieran esas competencias y habilidades prácticas.

¿Qué beneficios puedes obtener al realizar uno de nuestros programas formativos?

  • Especialización en un ámbito o tema concreto.
  • Actualización de conocimientos y puesta al día.
  • Creación y ampliación de una red de contactos.
  • Excelencia y referencia profesional.
  • Mejora del currículum vitae.
  • Posibilidades de promocionar en tu puesto laboral.
Empleabilidad

Prácticas en centros de salud

Formación Alcalá le ofrece la posibilidad de realizar prácticas tuteladas/no remuneradas en un centro de salud o social cercano a su domicilio y relacionada con la temática del curso, máster o experto universitario que has realizado con nosotros. Para ajustarnos a todas las categorías profesionales, disponemos de convenios de prácticas con diferentes hospitales, clínicas, residencias, colegios...

Podrás accededer a nuestro programa de prácticas no remuneradas, en el que actualmente disponemos de convenio con 560 centros en toda la península.

Centro de prácticas Vinalopo
Centro de prácticas Echervarne
Centro de prácticas Osakidetza
Centro de prácticas Quirón
Centro de prácticas SaludMadrid
Centro de prácticas Vinalopo
Centro de prácticas Vitaldent
Centro de prácticas Vithas
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